7月26日（木）
本校調理実習室で、食物技術検定１・2級の実技試験を実施し、食品科学科3年生6名が検定に臨みました。1級の指定調理では、大根のかつらむきを利用した料理とカスタードプティングを加えた献立を作成します。豪雨災害による交通機関乱れのため、バスや自転車で往復２時間かけて登校し、猛暑の調理室で実技練習を重ね、努力していきました。筆記試験・献立作成・実技試験を全て終え、全員合格しました。

8月13日（月）から15日（水）までの３日間は、「学校閉庁日」とし、窓口業務は行いません。また、課外授業や部活動等は原則として行いません。

ただいま、インターンシップ中。本校２年生は夏休みの間に、少人数に分かれて全員インターンシップに参加します。「働くことはどういうことか」を真剣に学んでいます。ご協力頂いている企業の皆様、ありがとうございます。

写真は中国電力柳井発電所で機械制御科３名の生徒が会社の方より説明を受けている様子です。

写真は鋼鈑工業株式会社で硬質材料の研磨実習の様子です。