テーブルマナー講習会

5月29日(水)
食品科学科3年文化コースは、「フードデザイン」の授業でテーブルマナー講習会を実施しました。ベルゼ(柳井市)で西洋料理の食事マナーについて説明を受けながら、フルコースを堪能しました。最初は、慣れない食事作法に緊張していた生徒たちでしたが、美味しい料理に会話もはずみ、礼儀の基本やナイフ・フォークの扱い方など多くのことを学ぶ時間となりました。

2019年06月03日