ひろしまフードスタジアムへの参加

9月から田布施町とコラボして特産品づくりプロジェクトを進めてきました。この度、最終選考に残った「酒粕饅頭」が、2月2~3日に広島県で行われたひろしまフードスタジアムで販売されました。
酒粕饅頭は田布施町の特産品「いちじく」をこしあんで包み、酒粕を混ぜた生地で優しく包み込んだものです。歴代の家庭クラブ役員が改良を重ね、考案しました。当日は、田布施地域交流館で製造された饅頭の販売とともに、家庭クラブ役員が中心となって試食・アンケートへの協力を来場者にお願いして回りました。


2019年02月07日